Flaska från Etre Gourmete drucken med ölföreningen. Säd, bröd, torkad frukt men smakerna blommar inte riktigt ut och saisonjästen komer inte till sin rätt med den mörkare malten. Trevlig iaf.

Sample draft @ Brique House, Hein à Lille.
Ambre, léger cuivre, col blanc épais crémeux jaunâtre.
Arôme est frais houblonné, malt pâle, léger caramel, grillé voire toasté qui reste assez dominant. Houblonné noble en rétro-nasal.
Palais est plaisamment toasté, léger sucre candi, petit houblon noble - floral avec une petite note de pollen. Léger côté crystal malt avec une note toastée latente qui reste sur la fin. Le côté rustique de saison est un peu à la traîne, et in fine, une bière correcte mais sans plus.

Dark brown with lasting thin head. Lots of grains, slightly toasted. Low bitterness. Low spiciness. Nicely balanced.