Calexico
CoHop Cooperative Brewpub in Etterbeek, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Spiced Special|
Score
6.69
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Fin (18271) reviewed Calexico from CoHop Cooperative Brewpub 6 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Can picked up from Le Comptoir beer store, Brussels and consumed at Isobel and Jude's, Spond, Herefordshire, Tuesday 10th June 2025 in the company of Dad, Pauline, Isobel and Jude. Pours hazy warm gold/orange with a mid sized white head. Spicy on the nose, taste is a bit of heat, creamy orange but chilli floods through. Yeah the chilli does build. Good but not completely winning me over.
Sebletitje (15832) reviewed Calexico from CoHop Cooperative Brewpub 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 7
Draft @ Dynamo.
Couleur orange/pâle, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme est léger houblonné - un peu épicé, fumé avec une côté houblonné délicat et un peu trop en retrait sur les agrumes repris en appui par un malté pâle cara.
Palais est crémeux, malts pâle et pils, petite touche épicée et de chaleur des piments, plutôt modéré au départ mais revient par la suite. Le tout garde un volet un peu fumé qui pourrait indiquer l'usage de chipotle. Fini un peu sur le grillé/bready.