Bambier
Brasserie de la Mule in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Smoked / Rauchbier Special|
Score
7.19
|
|
Smoked Lager brewed for Dynamo Bar de Soif in Saint Gilles. A tribute to Bamberg.
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8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
33cl can, BB 03/04/2025.
Doree, col blanc fin crémeux.
Arôme sur des effluves subtiles de malt fume avec ce cote viande fumée/bbq, le tout appuyé par un léger houblonné fleuri.
Palais est excellent avec ce malt fumé qui est délicat et apporte de fins effluves de bacon et de bois fumé.
Petite touche d'amertume noble virant sur le terreux et une pointe de citronné.
Une très belle réussite du style par LaMule même si l'idée d'une biere fumée n'est pas vraiment dans leurs styles favoris allemands.
Doree, col blanc fin crémeux.
Arôme sur des effluves subtiles de malt fume avec ce cote viande fumée/bbq, le tout appuyé par un léger houblonné fleuri.
Palais est excellent avec ce malt fumé qui est délicat et apporte de fins effluves de bacon et de bois fumé.
Petite touche d'amertume noble virant sur le terreux et une pointe de citronné.
Une très belle réussite du style par LaMule même si l'idée d'une biere fumée n'est pas vraiment dans leurs styles favoris allemands.
Tried
from Can
from
Malt Attacks
on 01 Dec 2024
at 15:35
7.9/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
28/VI/24 - 33cl can as a gift, shared @ the Abeels (Delft), BB: 3/IV/25 (2024-453) Thanks to Sebletitje for the can! A great preparatory beer for my Bamberg trip!
Cloudy bright orange beer, small irregular white head, unstable, falls down quickly, non adhesive. Aroma: smoky all right! A bit malty, sweet touch, yeasty, ripe banana, some bubble gum. MF: ok carbon, medium body. Taste: sweet malty backbone, smoky, fruity, grains, bitter touch, yeasty, banana. Aftertaste: malty, grains, a bit sweet, banana, bubble gum, gentle smoky finish, nice one!
Cloudy bright orange beer, small irregular white head, unstable, falls down quickly, non adhesive. Aroma: smoky all right! A bit malty, sweet touch, yeasty, ripe banana, some bubble gum. MF: ok carbon, medium body. Taste: sweet malty backbone, smoky, fruity, grains, bitter touch, yeasty, banana. Aftertaste: malty, grains, a bit sweet, banana, bubble gum, gentle smoky finish, nice one!
Tried
from Can
on 28 Jun 2024
at 18:00