Bouteille 33cl achetée lors de la Fira Ratafia à Gualta. BB01/2029, lot# 2251.
Nouvelle série de Minera faisant appel à des bières type 'one-shot'.
Couleur pâle léger voilé, col fin blanc-cassé surtout sur les rebords.
Arôme sur un agréable bouquet boisé de barrique qui me semble de vin blanc Catalan. Légère douceur boisée avec un côté oxydé.
Palais présente une petite acidité plutôt agréable avec un bon retour de barrique et de vin blanc? petite touche d'oxydation. Effervescence plutôt basse avec un fini acidulé plaisant. Je ressens un léger effet fruité doux - abricot, prune avec une touche d'amande grillée - boisé de la barrique.