DosKiwis Brewing Co. Fun, Natural Fun (2024)

Fun, Natural Fun (2024)
(Batch of Fun, Natural Fun)

 

DosKiwis Brewing Co. in Rupià, Catalonia, Spain 🇪🇸

  IPA - Sour / Wild Rotating
Score
6.72
ABV: 6.5% IBU: - Ticks: 3
Fun Natural Fun is tart, smooth and fermented with a combo of peach and raspberry. Liquid sour candy with a touch of herbal bitterness.

2024 version: peach and raspberry.
 

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6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7

44cl can, BB 14/04/2025, batch# 177.
Couleur sur un léger rosâtre, col fin rosé pas tenace.
Arôme sur un agréable bouquet fruité - ici la framboise qui est délicate et rehaussée en retrait par l'apport de la pêche qui se ressent en rétro-nasal. Note fruitée verte de groseille avec une acidité citrique qui perce tout au long.
Palais est finement acidulé la framboise est bien là avec un caractère plaisant de baies rouges. Petite douceur apportée par la pêche qui vient en appui du profil acidulé.
Cette dernière laisse un fini grinçant aux dents, un peu lactique/citrique. L'usage des houblons Nelson et Citra donne qcq notes florales avec en retrait un rappel de groseille à maquereau mais aussi un léger fruit de la passion.

Version agréable revisitée avec de nouveaux fruits mais sans pour cela être la meilleure offre de DosKiwis.

Tried from Can at DosKiwis Brewing Co. on 25 Oct 2024 at 06:52