Kirchenbier
Hackney Church Brew Co. (Prev St John at Hackney Brewery) in Hackney, Greater London, England 🏴
Lager - Märzen / Festbier Special|
Score
6.69
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Half pint from the keg at the brewery. Pours clear amber with a white head. Aromas & tastes of dried fruit, toffee, caramel, toast, bread, grain & malt. Moderate body. Sweet finish. Enjoyable
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7
1/3 pint draft @ Hackney Church brewpub. Début de l'Oktoberfest à la brasserie.
Léger orangé / feuille automnale entre orange/cuivre, col blanc-cassé crémeux.
Arôme sur une belle base classique maltée - caramel, léger grillé avec un effet infusion de thé vert et un retour malté en rétro-nasal. Cela garde aussi une certaine note épicée de malt et une pointe de terreux. Le tout accompagné par un houblonné délicat qui confère des notes d'amertume florale et fruitée en appui de cette base maltée.
Palais est sur une belle base maltée - caramel léger avec une certaine douceur de malt Munich ainsi que une pointe de pain toasté, fruité délicat houblonné noble avec un fini sec et terreux et un retour floral en retrait.