Holy Smoke
Eastside Brewing in Latina (LT), Lazio, Italy 🇮🇹
Smoked / Rauchbier Special|
Score
7.01
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Baltic Smoked Porter prodotta con frumento e segale scuri per dare il colore.
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8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
44cl can, BB 09/2028, lotto#L53 24.
Brune foncée, col épais crémeux café au lait.
Arôme sur un délicat bouquet de fumé / bbq, bacon - petite note d'amertume en support avec une bonne grosse dose de malts en retrait. Le côté fruits noirs se veut plus en retrait au profit de la fumée qui oscille légèrement sur le cendré, et feu d'incendie/bbq-smoked meat.
Palais sur un caractère grillé bien plaisant avec un support brunt wood/ash, fumée en support - pointe pouvant aussi rappeler le tourbé mais sans être surfait. Note de sucre résiudel, palais assez épais et rond avec un soupçon de fruits secs/noirs - figue et dattes.
Brune foncée, col épais crémeux café au lait.
Arôme sur un délicat bouquet de fumé / bbq, bacon - petite note d'amertume en support avec une bonne grosse dose de malts en retrait. Le côté fruits noirs se veut plus en retrait au profit de la fumée qui oscille légèrement sur le cendré, et feu d'incendie/bbq-smoked meat.
Palais sur un caractère grillé bien plaisant avec un support brunt wood/ash, fumée en support - pointe pouvant aussi rappeler le tourbé mais sans être surfait. Note de sucre résiudel, palais assez épais et rond avec un soupçon de fruits secs/noirs - figue et dattes.
Tried
from Can
at
La Tana à Bruxelles
on 22 Apr 2026
at 10:27
8/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours dark brown, almost black, with a nice head of very fine brown foam. Beautiful. Aroma is of cocoa powder, smokey, dark chocolate. Body is average, smooth, with minimal carbonation. Taste is fairly sweet, peppery, with a moderate roastiness. Final is average.
Tried
from Draft
on 02 Sep 2025
at 16:38
6/10
Roast, chocolate, cocoa, coffee alcohol
Tried
from Can
on 12 Jan 2025
at 23:21
7/10
Magus, lääge, mõru, šokolaad, röst, linnased, väike suits, alks. Ok.
Tried
from Can
on 12 Jan 2025
at 23:15