Titan Kellerpils

A clear golden yellow beer with a white head. Aroma of mild grassy and floral hops, pale malt, straw. Taste of dry grassy hops, pale malt, straw, moderate bitterness.

Gusher. Heller hopfiger, moderat bitterer Beginn. Herb, etwas grasig, helles Getreide, süffig. Frisch hopfiger Mittelteil, spritzig, langer, weicher aber dennoch deutlich bitter Abgang. Gut. 8/10/9/10/11/10

Bottle. Slightly cloudy pale dark yellow featuring a beautiful big white head. Aroma and taste of grapefruit, grass, zest, malts and biscuits with hints of tropical fruits and pepper. Moderate herbal bitterness. Medium carbonation. Very nice and supersüffig.

Bottle. Hazy pale golden, big offwhite lace. Fresh gooseberry, mint, tropical, grassy. Medium light dry, spritzy. Tropics, fruit rind, durian/pudding, mango. Light berry finish, light basil, mint, herbal finish. Nice.

Pax Bräu Titan, das Monatsbier für August 2024, Literflasche vom Brauereistand auf dem 12. Rhöner Wurstmarkt. - Goldgelb, klar; üppigste Schaumbildung. - In der Nase schlanker aber sehr aromatischer Hopfen: tropische Frucht, ätherische Kräuter, herbale und florale Noten. - Antrunk fein hellmalzig und außergewöhnlich hopfenaromatisch: von Mango und Ananas über herbe Grapefruit bis zu Fenchel, Anis und anderen mediterranen Kräutern reicht das Spektrum, das dennoch in der Summe erkennbar Pilsner-artig bleibt und sogar noch Platz für eine feine Restsüße läßt. Milder rezent. Im Abgang solide hopfenwürzige Herbe, leicht kühlend. - Mit traumwandlerischer Sicherheit holt Andreas Seufert auch aus dieser Hopfensorte eine enorme Aromenfülle heraus und produziert doch ein elegantes, ausbalanciertes Bier ohne exzentrische Züge. Große Klasse! (17.10.2024.)