Mid Sommer Strawberry
Blakstoc in Sankt Stefan Ob Stainz, Styria, Austria 🇦🇹
Cider - Other Fruit Regular|
Score
6.40
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Botrytis (1180) reviewed Mid Sommer Strawberry from Blakstoc 4 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 5 | Overall - 6.5
Tieforange kupferfarben und klar. Leichte Schaumbildung. In der Nase nimmt man in erster Linie reife bis überreife, marmeladige Erdbeernoten wahr. Zarte Apfelherbe im Hintergrund. Der Antrunk wirkt frisch und angenehm spritzig, süßlich fruchtig bis leicht fruchtig-säuerlich mit Noten von rotem Apfel und reifer Erdbeere. Dem schlanken Körper steht eine schöne Rezenz, wenig Textur und ein fruchtiges Spiel aus Süße, Säure und leichter Herbe gegenüber. Auf Zunge und Gaumen machen sich frische, fruchtige, süß-säuerliche und saftige Noten von rotem Apfel und reifer bis marmeladiger Erdbeere breit. Das Zusammenspiel von Frucht, Süße, Säure und leichter Herbe wirken sehr ausgeklügelt, harmonisch, sehr aromatisch, aber auch durchaus erfrischend. So ergibt sich ein sehr schönes Trinkgefühl und man greift wieder und wieder aufs Glas. Wirklich schön! Im Nachtrunk fallen Süße und Säure relativ rasch ab und eine aromatische, fruchtige Herbe bleibt lange stehen.
Szeppp (7592) ticked Mid Sommer Strawberry from Blakstoc 1 year ago
Rasmus40 (37007) reviewed Mid Sommer Strawberry from Blakstoc 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle from Getränkefeinkost, Magdeburg. Clear orange with an off-white head. Aroma is sweet, red apples and strawberry. Flavor is medium sweet and light acidic. Dry and light acidic finish. 231023
Kasper40 (1261) reviewed Mid Sommer Strawberry from Blakstoc 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Flaske fra Getrankefeinkost, Magdeburg. Rav farvet med et lille skum. Dufter af jordbær marmelade. Sød med en smule syre til at balancere.