The Piggy Brewing Company IPA Maximus

IPA Maximus

 

The Piggy Brewing Company in Liverdun, Grand Est, France 🇫🇷

  IPA - Triple Regular
Score
6.97
ABV: 10.0% IBU: - Ticks: 1
Belle robe dorée et limpide, le nez est fruité (fruits à noyaux) et résineux (sève de pin). La bouche est sèche et puissante sur des notes de houblons frais.

Houblons (Citra, Colombus, Simcoe),
 

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7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

44cl can, BB 05/2025.
Dorée, pas de haze !!! col blanc-cassé tenace. Iic, une grosse TIPA comme à la vraie époque.
Arôme est fruité tirant sur l’abricot et la résine avec un support de tropical dont la mangue avec en retrait une note rappelant la groseille verte et un léger herbacé.
Palais sur une belle effervescence avec de suite ce caractère résineux mais aussi un prenant caractère de pamplemousse, résine, effet bonbon/candy entre orange et clémentine et un côté ‘boozy’ qui revient en fin de bouche, le tout reste bien old-school.

Tried from Can from Malting Pot on 14 May 2025 at 13:50