Crest 2023
PINTA Barrel Brewing in Wieprz, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Sour / Wild Beer - Flavoured Special|
Score
7.05
|
|
12 months old Wild Ale for additional 1 month with Polish strawberries
Wild Ale fermentowane autorskim blendem drożdży i bakterii, leżakowane w beczkach po winie. Na ostatni miesiąc fermentacji dodaliśmy świeżo zebrane polskie truskawki, które są zdecydowanie wyczuwalne w aromacie i smaku. Całość tworzy delikatnie kwaśne, fenolowo – dzikie połączenie.
Zasyp: słód jęczmienny: pilzneński, płatki pszenne
Chmiel: Lubelski
Drożdże: blend dzikich drożdży i bakterii
Dodatki: polskie truskawki
Wild Ale fermentowane autorskim blendem drożdży i bakterii, leżakowane w beczkach po winie. Na ostatni miesiąc fermentacji dodaliśmy świeżo zebrane polskie truskawki, które są zdecydowanie wyczuwalne w aromacie i smaku. Całość tworzy delikatnie kwaśne, fenolowo – dzikie połączenie.
Zasyp: słód jęczmienny: pilzneński, płatki pszenne
Chmiel: Lubelski
Drożdże: blend dzikich drożdży i bakterii
Dodatki: polskie truskawki
Sign up to add a tick or review
7.6
Marko (22746) reviewed Crest 2023 from PINTA Barrel Brewing 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Tap at BGB. Thx Elena! Murky dark orange, off-white head. Saliva, tart, pleasant perfumey stone and citric fruit notes, brett. Nice dried apricot/peach notes, dried, on top of bretty-funky and tart notes, dry, lean, not too sour. Good stuff!
Tried
from Draft
on 01 Oct 2024
at 19:02
7.6
cuso (17277) reviewed Crest 2023 from PINTA Barrel Brewing 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Hared bottle. Light hazy orange color with very small tan head. Aroma of Brett, grapes, strawberries, funkyh, light sourness. Taste is fruity sour with mainly grape, lemon, strawberries. Well balanced.
Tried
from Bottle
on 07 May 2024
at 12:32