Sofa King
Zona Mosto in Rho (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.77
|
|
Birra dalla media corposità, con un amaro bilanciato, aromi e sapori intensi, agrumati e resinosi. Leggero sentore di malto caramellato. Fermentata con ceppo di lievito americano.
Rivisitazione di uno stile classico, implementato con tecniche di birrificazione più moderne che prediligono l’esplosività aromatica rispetto ad un invadente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito.
Rivisitazione di uno stile classico, implementato con tecniche di birrificazione più moderne che prediligono l’esplosività aromatica rispetto ad un invadente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
33cl can from maltese.beer, Italy. Pours golden, partially hazy, with limited white foam. Aroma is hoppy, herbal. Body and carbonation are average. Taste is fairly bitter, but with a little sweetness behind. Final is target long, bitter.
Tried
from Can
on 14 Feb 2026
at 19:33
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
can bb28/2/23 oro quasi limpida schiuma media discreto persistenza buona secchezza piacevole agrume anche lime discreto amaro ma non esplosiva
Tried
from Can
on 19 Apr 2023
at 07:55
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, mandarino, mango e frutta tropicale
Tried
from Can
on 10 Oct 2022
at 11:58
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Can purchased from Shallo: pours gold with a white head. Aroma grapefruit, soap. Taste is lightly bitter, soapy, some sweetness. Good enough.
Tried
from Can
on 11 Sep 2022
at 18:38
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Głównie żółte owoce, pestkowe, lekkie tropiki. Barwa złota, opalizujące, piana redukuje się do krążka, lacing delikatny. Goryczka zaznaczona, pestkowa. Owocowe, czyste, przyjemnie się pije.
Tried
on 19 Jun 2022
at 17:06
6/10
Fruity, juicy, citrus, bitterish
Tried
from Draft
on 25 May 2022
at 23:37
6/10
Lootain jälle west coasti, aga see on suht suvakas veits humalane peil eil. Okeika.
Tried
from Can
on 25 May 2022
at 23:31
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
On tap @Luppolo Station (Rome). Dorata appena velata, schiuma bianca media, discretamente persistente. Al naso note di frutta tropicale, resina, leggera cipolla. In bocca è equilibrata, con base di malto media e amaro medio-leggero a chiudere, leggera astringenza da luppolo. Corpo medio, carbonazione media. Non male.
Tried
from Draft
on 12 May 2022
at 15:32