African Big Five
Chroust in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿
IPA - New England / Hazy Special Out of Production|
Score
6.53
|
|
NEIPA 14°
K použití afrických chmelů jsem se odhodlávali už nějakou chvíli. A kdybychom tušili, jak skvěle budou v moderních NEIPA fungovat, sáhli bychom po nich již dávno. Jsou velmi ovocné, lehce kořenité a dank. Zde konkrétně jsme použili odrůdy African Queen a Southern Sublime. Společně s hutným tělem, které jsme prokvášeli pomocí London Fog kvasnic, krásnou barvou a zákalem, je to velmi příjemná novinka, na které si společně můžeme rozšiřovat znalosti o světě chmelů.
K použití afrických chmelů jsem se odhodlávali už nějakou chvíli. A kdybychom tušili, jak skvěle budou v moderních NEIPA fungovat, sáhli bychom po nich již dávno. Jsou velmi ovocné, lehce kořenité a dank. Zde konkrétně jsme použili odrůdy African Queen a Southern Sublime. Společně s hutným tělem, které jsme prokvášeli pomocí London Fog kvasnic, krásnou barvou a zákalem, je to velmi příjemná novinka, na které si společně můžeme rozšiřovat znalosti o světě chmelů.
Sign up to add a tick or review
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Can 0.5l. Cloudy, gold colored. AROMA- citrusy, lemon, quince, apricot, some yuzu and kumquat. FLAVOR- lightly sweet, lightly bitter, fresh squeezed citrus juice, citrus resins, malt. Medium bodied. Unusual and really tasty.
Tried
from Can
on 22 Jul 2024
at 12:31
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Keg at nubeerbar. Pours hazy golden, nose is some passionfruit, floral, taste is light fruit, sweet, herbs.
Tried
on 22 Jun 2024
at 18:42
6/10
Tried
on 05 Jun 2024
at 16:03
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Tap at BGB, still waiting for the Brits. Murky orange body, off-white, thick head. That weird African hop note again, reminding me slightle of urine...and flowers, herbs and vague citrus. Sweaty, smooth taste, similar, bit stale hoppiness, more stone fruit here, floral, spicy. Bit flat, the vaguest of herbal bitter touches in the finish. I mean, kinda works, but am I enjoying it? Not quite.
Tried
from Draft
on 05 Jun 2024
at 15:53
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
Keg at Beer Greek, Praha, 05/06/24. Sorry to keep you waiting Marko!
Hazed orange with an off white cap that thins to a swirl.
Nose is orange zest, bready malts, grass, melon, papaya.
Taste comprises tangerine, melon, soft breads, airy malts. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close with a balanced dose of juice laden hop bitterness. Not bad.
Hazed orange with an off white cap that thins to a swirl.
Nose is orange zest, bready malts, grass, melon, papaya.
Taste comprises tangerine, melon, soft breads, airy malts. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close with a balanced dose of juice laden hop bitterness. Not bad.
Tried
from Draft
at
BeerGeek Bar
on 05 Jun 2024
at 11:43
6/10
Tried
from Draft
on 04 Jun 2024
at 23:09