7

Пиво горной ферментации

5

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Barwa jasnozłota, solidne zmętnienie, piana dość obfita, w miarę trwała. W aromacie nie dzieje się nazbyt wiele, trochę goździka, lekki banan. W smaku zdecydowanie już czuć goździk, leciutko podchodzi pod bandaże, banan mocno schowany za nim, kwaskowość niewielka, pszeniczna słodowość. Wysycenie średnie, trochę brakuje, goryczka do średniej, wyczuwalna. Treść też mogłaby być nieco lepsza, lekko majaczący alkohol w miarę ogrzewania. Trochę niedociągnięć jest, na pewno Bukowe Berdo jest lepsze. Z braku opcji dobre i to.

6.1

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Many thanks for this bottle to Grzesiek79. Pours a cloudy golden colorin with a white head. Aroma is banana, and clove.

5.6

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle, 5.0%. Ashtray aroma. Cloudy pale yellow colour. OK stable white head. The flavour is sweetish and spicy, clean and refreshing. Sugary and not very bitter, but not bad.

6.2

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

Bottle. Pours hazy straw with stable white head. Clear aroma of malt, yeast, and banana, with touches of hops. Sweet flavour of banana and malt, with grainy and estery touches, and irregular notes of hoppy bitterness. Bitter, hoppy and slightly spicy aftertaste. Not bad!