A deep dark lager with a thin lacing mocha head. In aroma, nice chocolate malt with dark fruits, light mineral notes, light licorice. In mouth, sweet dry chocolate malt with dark fruits, light mineral notes, pleasant and smooth. Can at brewery.

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 8.5

Accents de torréfaction bien marqués, léger fumé et touche de boisé sont les éléments de l’olfactif. Mousse assez mince mais de bonne densité. Liquide noir et opaque. En bouche, c’est chocolaté avec des éléments de torréfaction assez doux, des accents de fudge, de chocolat fondant. Les houblons sont subtilement épicés. Le corps est rondelet sans être puissant. La texture bien douce et la carbonatation un peu active. Bien chocolatée à la texture plus mince et à la carbonatation plus active qu’une stout ou un porter impérial. Tout à fait intéressante et goûteuse. O:6.225 V:2.646 G:7.533 C:4.875 G:16.643 T:37.922