Vol. 4 Jhiro Pizza
Cerveceria OBNI in Ciudad de México / Mexico City, Mexico City, Mexico 🇲🇽
Witbier Regular|
Score
6.57
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Witbier de 5.5% a.b.v. y 11 IBU. Cerveza a base de trigo, de color amarillo pálido con rayadura de naranja y semilla de cilantro. Predominan aromas maltosos a trigo, aromas cítricos y especiados entre los que destacan la semilla de cilantro, un poco de pimienta, naranja y un poco de aroma a plátano derivado de la fermentación.En boca se encuentran presentes estas mismas notas frutales y especiadas, sin llegar a ser invasivas, acompañadas de un perfil ligeramente ácido, un carácter suave de las maltas, de cuerpo medio bajo, carbonatación alta y un final un tanto seco pero refrescante.
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Lubiere (24605) reviewed Vol. 4 Jhiro Pizza from Cerveceria OBNI 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
A hazed yellow witbier with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity banana malt with cloves, light mineral notes, light perfumy notes. In mouth, a sweet banana esters, cloves, light mineral notes, a bit too sweet.
Tried
on 02 Aug 2022
at 21:44