West Coast IPA 20
Shawbridge - Microbrasserie & Charcuteries in Prévost, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: BreWskeyIPA - West Coast Regular
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Score
6.93
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Centennial
Simcoe
Strata
Amarillo
Chinook
Tout comme la route transcanadienne, notre West Coast saura vous rafraichir dans les 10 provinces du pays. Son côté résineux, ses arômes d’agrumes et son amertume bien présente vous charmeront. Pour un agence-
ment digne d’un bon vivant, on opte pour une charcuterie ou une excellente pizza signée Shawbridge
Simcoe
Strata
Amarillo
Chinook
Tout comme la route transcanadienne, notre West Coast saura vous rafraichir dans les 10 provinces du pays. Son côté résineux, ses arômes d’agrumes et son amertume bien présente vous charmeront. Pour un agence-
ment digne d’un bon vivant, on opte pour une charcuterie ou une excellente pizza signée Shawbridge
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7.6/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8.5
Aromes tropicaux, de mandarine, de pin et de résine nous donnant un nez complexe et harmonieux. Liquide doré et bien limpide développant un filet de mousse éphémère. Entrée de bouche légèrement fruitée se transformant en une amertume intense et persistante. Notes tropicales de fruit de la passion, de mandarine. Base maltée laissant s’exprimer un léger caramel. Les conifères sont puissants et laissent une amertume âpre et tranchante qui persiste de longues secondes en fin de bouche. Le corps est rondelet, charnu. La carbonatation moyennement douce. On y dénote une certaine astringence en finale. Des sensations fortes en amertume dans cette West Coast costaude pour amateurs avertis. O:8.25 V:3.0 G:7.7 C:3.35 G:16.4 T:38.70
Tried
on 17 Aug 2021
at 20:09