7.2

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 7

Le nez et le visuel sont de grande qualité. L'impression en bouche est vraiment surprenante. Le poivre rose penche vers la rose tout court au goût, avec une pointe citronnée et rappelant le pain au levain. J'adore ça, mais peut-être que c'est plus adapté à une Saison en termes d'aromates. Effervescence très élevée pour le style, mais rétention de mousse nulle hehe...

6.2

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Glass, 4 ounces, can, drunk at the Festibière de Gatineau, savoured on August 10, 2021; eye: one orange layer on top of a blood orange layer, cloudy, no effervescence, no head, no lacing; nose: fruity, slight acidity, raspberry; mouth: fruity, slight acidity, raspberry, finale in raspberry with slight presence of acidity, medium body, good carbonation, mildly sweet, slightly fleshy texture; in summary: fine FRANÇAIS
Verre, 4 onces, canette, bue au Festibière de Gatineau, savourée le 10 août 2021; œil : un étage orangé sur un étage orange sanguine, trouble, pas d'effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : fruité, très légère acidité, framboise; bouche : fruité, très légère acidité, framboise, finale en framboise avec très légère présence d'acidité, corps moyen, bonne carbonatation, moyennement sucrée, texture très légèrement charnue; en résumé : bien

6

A hazed yellow wit with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity malt with light coriander, citrus, curacao, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity malt with light curacao, frankincense, light acidity, pleasant.