Brokreacja The Alchemist

The Alchemist

 

Brokreacja in Kraków, Lesser Poland, Poland 🇵🇱

Brewed at/by: Szczyrzycki Browar Cystersów
  IPA Regular
Score
6.81
ABV: 6.4% IBU: 85 Ticks: 40
The Alchemist - jasne American IPA, przygotowane na wzór reprezentantów stylu ze Wschodniego Wybrzeża USA. Wyraźnie wyczuwalną słodycz przynosi starannie opracowana słodowa podbudowa, skontrowana przez wysoką goryczkę. Dodane na zimno amerykańskie chmiele przynoszą cytrusowo-owocowe akcenty w aromacie.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8/10
Tried on 06 Apr 2017 at 07:29

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Flaska från Ebrowarium drucken med ölföreningen. En stiltypisk och ganska hygglig västkust-IPA med citrus, tallskott och rejäl beska. Bra men inget som sticker ut.
Tried on 29 Mar 2017 at 11:19

6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
25th March 2017
Light haze on this amber beer, good pale cream colour head. Palate is light and fairly dry, reasonable carbonation. Light dry malts, sweetish. Light milky sweet diacetyl. Modest orange and orange peel hops. Sweet floralness. Citric peel bitterness on the finish. That’s four of the last five Polish IPAs with this milky sweet diacetyl thing.
Tried on 26 Mar 2017 at 09:55

5.4/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Bottle 50 cl. Pours a clear, deep golden with a white head. Some perfumy hops in the nose, but also caramel bordering diacetyl. Medium body, low in carbonation, bitter finish. Seems old and tired. BB 280217. 090117
Tried from Bottle on 09 Jan 2017 at 07:39

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Barwa bursztynowa, zmętnione, piana biała, obfita, drobna, lekko zdobi szkło. W aromacie słodkie owoce tropikalne, nieco cytrusów, generalnie przyjemny. W smaku już wyraźniejsza słodowa podbudowa, karmelowa, do tego kontra chmielowa, głównie nuty słodkich owoców tropikalnych, mniej klasycznych cytrusów. Goryczka do średniej, mogłaby być nieco wyższa, wysycenie niskie, treściwość całkiem niezła. Solidne, poprawne, aczkolwiek nie rzuca na ziemię, 85 IBU to tu raczej nie jest. Oprócz tego udane piwo.
Tried on 10 Oct 2016 at 10:16

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Tap at Zil verne. Lots of citrusy zesty fruity hoppiness, also resiny and lightly grassy. Juicy and relatively complex. Lightly tart and light high bitterness. Maltiness in background. Easy drinking despite the strength. Good one.
Tried from Draft on 29 Aug 2016 at 11:42

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Tap at Žil Verne. Orange golden color with huge white head. Aroma of distinct citrus hops. Nice hoppy taste with oranges, tangerines, zest, pines. Solid malty background. Long hoppy bitter finish. Very good.
Tried from Draft on 29 Aug 2016 at 10:10

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8.5
Butelka 0,5 z datą ważności do 15.03.2016, temperatura degustacji 14 stopni +, szkło edel. Aromat: bardzo przyjemny, intensywny aczkolwiek chmiele nie przykryły wszystkiego jest wyczuwalna słodka umiarkowana słodowość, po zamieszaniu szkła na pierwszym planie słodkie dojrzałe owoce tropikalne, delikatne cytrusy, nuta żywicy z delikatną naftą w tle jak się trochę ociepli. Barwa: bursztynowe delikatnie przymglone. Piana: biała z delikatnym żółtawym nalotem, obfita drobno pęcherzykowa, trwała opada do cienkiego pierścienia z kremową wysepką na środku, opadając pozostawia ładny leasing. Smak : dobry balans, słodowość jest złamana wyraźną cytrusową goryczką z żywicowym finiszem (czy 85 ibu może i tak, trochę tego nie czuć przez to że piwo idzie w stronę słodką, ale to w końcu East coast), po kilku łykach pozostaje na języku delikatny posmak iglasty i delikatna nafta. Wysycenie średnie, piwo gładkie, niezwykle pijalne, odpowiednia pełnia (uczciwa szesnastka), alk niewyczuwalny. Nie liczyłem na wiele po ocenach na Rb (piwo leżało w lodówce i czekało) a tu zaskoczenie całkiem przyzwoita east coast ipa.
Tried on 29 Jan 2016 at 14:52

8.1/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Butelka 0.5l (30.04.2016). Piwo zmetnione o ciemno bursztynowej barwie, kremowej, obfitej, zbitej pianie, moze nie jakos super trwalej ale bardzo ladnie krazkujacej. Aromat to cala gama amerykanskich chmieli z nutami cytrusow, zywicy, nafty a wszystko to bardzo wyrazne i intensywne, zdecydowanie zacheca do sprobowania. W smaku swietna, dosc intensywna, zywiczno-cytrusowa goryczka, krotka i niezalegajaca i tylko subtelna slodycz w posmaku. Piwo swietnie zbalansowane i bardzo pijalne. IPA godna polecenia, bardzo "amerykanska".
Tried on 19 Jan 2016 at 14:36

8/10
Tried on 26 Dec 2015 at 16:05