Weide
Nevel in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Farmhouse - Grisette Regular Out of Production|
Score
6.91
|
|
Een picknick in het gras op een zorgeloze namiddag, de zon hoog aan de hemel, je blote voeten wroeten tussen de sprietjes. Zachtjes dommel je weg op het gezoem van een honingbij die van bloem tot bloem gaat, dan hoor je een vogel opgewonden kwetteren in de bosrand. Een beestje kriebelt op je huid, een afgebroken takje prikt in je zij. Een verdwaalde dauwdruppel houdt koppig vast aan het gras, de wind draagt de zoete geur van hooi van een naastgelegen boerderij.
Weide drink je op een warme dag, wanneer een fris en droog bier de beste verkoeling biedt. Dit bier is bijzonder licht en toch spannend vanwege de landelijke aroma’s van de wilde gisten. De Spalter Select dryhop van onze lokale hopboer geeft subtiele grassige toetsen, terwijl de speltmout en ongemoute tarwevlokken voor een zacht, cremig mondgevoel zorgen. Weide is licht in alcohol en daardoor prettig doordrinkbaar, met een mooie en zachte complexiteit. Drink Weide niet bij zware gerechten of samen met stevige bieren, want hij is vooral bedoeld als lichte dorstlesser of als aperitief.
BATCHES
Batch #1 (4.2% ABV) gebotteld op 17-10-2017.
Batch #2 (4.0% ABV) gebotteld op 19-04-2018.
Batch #3 (4.0% ABV) gebotteld op 01-11-2018.
Batch #4 (4.0% ABV) gebotteld op 04-07-2019.
Batch #5 (4.0% ABV) gebotteld op 27-03-2020.
Sign up to add a tick or review
tricksta_p (13664) reviewed Weide from Nevel 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle from Just In Beer, Groningen. Batch #2. Aroma is grassy and funky with peppery yeast, hay, soft herbal notes, grain, slightly floral, bretty, grassy hop. Flavour is mildly tart with a gentle hoppy bitterness. Body is light. Another winner from Nevel, fairly complex yet subtle, funky and grassy.
dragnet101 (5184) reviewed Weide from Nevel 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8
Bottle from lowcostbeer. Misty gold with moderate sized fluffy white head. Aroma of lemon meringue, grains, floral hop - has a very nice fresh and fragrant nose to it. Flavour starts with some lemon then herbs, floral sap, grains, grass. Light bodied, drying but refreshing with a soft carbonation to match. Excellent.
hauxe (4649) reviewed Weide from Nevel 2 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6
Gold with a frothy head of modest duration. White wine aroma, bandage, dank, bit funky. Taste has a pleasant mildly bitter and mildly tart combination the whole way through. Lightish body, watery texture, moderate carbonation. Refreshing. Decent low ABV saison, but unremarkable on the whole.
Maakun (16597) reviewed Weide (Batch #10) from Nevel 2 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle from subscription. Pours ropey. Quite some bitter herbs and hops and sweet malts. Doesn’t drink as ropey as it looks. Overall quite nice!
allmyvinyl (21071) reviewed Weide from Nevel 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle from the Low Cost Beer online shop. Pours hazy yellow gold with a thin white head. Funky sherbet and brett, floral and lemon. Taste is more of the same, some straw. Sour finish.
NilsAS (11500) reviewed Weide from Nevel 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6
Lukt: Hvete, høy, sitron. Utseende: Lys gul. Skum/kullsyre: Dekknede skum. Smak: Hvete, høy, sitron, syrlig og frisk. Medium: Rating:646412, Flaske@330ml, ABV@4,2%, Når@23.07.2022. Hvor: Kjøpt@Vaaland, Bryne, Nydt@Hjemme. Nevel Weide Saison / Farmhouse / Grisette
Thom Zalm (2439) ticked Weide from Nevel 3 years ago
Batch #7. Niet mijn ding, wat te kruidig
Franclh (7477) reviewed Weide from Nevel 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 6 | Overall - 8.5
Fles 33cl thuis. 4%, Batch #7. Hop (spalter), bitter, brett, emmer, droog, fruitig, witte druif, zuurtonen, licht kruidig, citrus, limoen, witte peper? Klein beetje dun. (6-11-2021).
tandembrewer (2982) reviewed Weide from Nevel 4 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Shared bottle at home. Pours hazy light golden with big white head. Aroma of lemons, light bread, funky, floral hop aroma. Tastes quite bitter with little sweetness. Thin bodied, very high carbonated. Dry mouth feel, slightly bitter finish.