Gulzig
(has 1 batch)
Nevel in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Sour / Wild Beer Regular Out of Production|
Score
7.07
|
|
NEW ENGLAND WILD ALE
Gulzig is onze versie van de immens populaire New England IPA, maar dan wild en funky.
De gistblend die we hebben gebruikt (Funktown en Amalgamation) ging compleet uit zijn dak in de tank en creërde aroma’s die je niet zo snel zou verwachten bij een dubbel gedryhopte pale ale. Maar we zijn ontzettend blij met het resultaat. Bieren met Brettanomyces worden vaak geassocieerd met tropische smaken, maar Gulzig blijft dichtbij huis met subtiele noten van mandarijn, braam en rokerig leer. Verwacht een licht zure, zacht bittere pale ale met veel fruitigheid en een flinke dosis boerderijleven. Een bier waar je graag nóg een glas van drinkt.
BATCHES
Batch #1 (5.3% ABV) gebotteld op 26-04-2018.
Gulzig is onze versie van de immens populaire New England IPA, maar dan wild en funky.
De gistblend die we hebben gebruikt (Funktown en Amalgamation) ging compleet uit zijn dak in de tank en creërde aroma’s die je niet zo snel zou verwachten bij een dubbel gedryhopte pale ale. Maar we zijn ontzettend blij met het resultaat. Bieren met Brettanomyces worden vaak geassocieerd met tropische smaken, maar Gulzig blijft dichtbij huis met subtiele noten van mandarijn, braam en rokerig leer. Verwacht een licht zure, zacht bittere pale ale met veel fruitigheid en een flinke dosis boerderijleven. Een bier waar je graag nóg een glas van drinkt.
BATCHES
Batch #1 (5.3% ABV) gebotteld op 26-04-2018.
Sign up to add a tick or review
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Sample @ BXL BeerFest 2018, shared with Belgian RB crew, thanks. Dorée sur léger orange, col fin blanc. Arôme est un peu funk et herbacé, qcq notes de fruits fermentés, funk un peu plus avec un effet levure sauvage. Palais est fruité modéré, citronné, pêche blanche avec une impression de vieille levure, le tout gardant un effet belge dans l'approche. Pas vraiment trouvé un effet neipa.
Tried
on 27 Aug 2018
at 15:38
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Thanks to the RB crew for sharing! Sampled draft @ BXLBeerFest 2018! NE Wild Ale sure why the hell no bro? Golden hazy, small white. Lavender plastic funk, peach, interesting plastic brett funk,… Lavender, banana, plastic, interesting field funk, hay, too plastic funk, hay,… Bread & plastic brett, bit confusing but then again the NE funk concept?
Tried
from Draft
on 25 Aug 2018
at 22:22
5.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 4
Texture 6
Overall 5
Imported from my RateBeer account as Nevel Gulzig (by Nevel Artisan Ales):
Aroma: 7/10, Appearance: 4/5, Taste: 4/10, Palate: 3/5, Overall: 10/20, MyTotalScore: 2.8/5
25/VIII/18 - sample @ BXL Beer Festival - BB: n/a (2018-1089) Thanks to the Belgian and Dutch Ratebeer crews for sharing today's beers!
Pretty cloudy orange beer, creamy white head, little stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very floral, spicy and herbal, soapy, lavender, weird. MF: ok carbon, medium to light body. Taste: bitter start, very soapy, lavender, unpleasant, bad. Aftertaste: unpleasant bitterness, floral touch, don't like it at all.
Aroma: 7/10, Appearance: 4/5, Taste: 4/10, Palate: 3/5, Overall: 10/20, MyTotalScore: 2.8/5
25/VIII/18 - sample @ BXL Beer Festival - BB: n/a (2018-1089) Thanks to the Belgian and Dutch Ratebeer crews for sharing today's beers!
Pretty cloudy orange beer, creamy white head, little stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very floral, spicy and herbal, soapy, lavender, weird. MF: ok carbon, medium to light body. Taste: bitter start, very soapy, lavender, unpleasant, bad. Aftertaste: unpleasant bitterness, floral touch, don't like it at all.
Tried
on 25 Aug 2018
at 20:06
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Draught @ Planet Oedipus. Hazy golden color. White head with good lacing. Aroma's: full on brett funk. Retronasal: the same with light fruit and light sweetness. Flavor is light sweet, light sour, with brett throughout. Light bodied. Finishes light bitter and brett-funky. Nope.
Tried
on 14 Aug 2018
at 18:28
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Draft @ Beer Ditch, Malmö. Pours a hazy golden color with a small white head. Has a fruity malty funky yeasty weak sour hoppy aroma. Fruity malty funky citrus hoppy flavor. Has a fruity malty grassy funky hoppy citrus finish.
Tried
from Draft
on 04 Aug 2018
at 17:46