Deeper amber colour, unfiltered with tiny particles floating all-around. The head is big, frothy, light-beige with good retention and leaving lots of sticky lacing. Dark fruit aromas with some grassiness, cereal maltiness. The taste shows a roasted malt base with coffee notes. The grassy hops finish everything, creating some good dryness. Quite an interesting malty, dry-hopping West Coast style, double IPA.

Un nez laissant entrevoir des notes tropicales avec agrumes sous forme de pamplemousse et une intense résine de houblon aux notes de gazon bien grasses. Une solide base maltée développant des notes de grains et un léger caramel composent cet intense olfactif. De couleur ambré rougeâtre et partiellement voilé, le liquide se couvre d’une mousse épaisse et dense qui s’attarde longuement. Entrée de bouche démontrant un intense houblonnage avec de la résine, de la terre et une âpreté dans le plafond, le tout sur une base maltée solide assortie d’un subtil caramel. Son coté agrumes et tropical peine à émerger. L’âpreté sous forme de terre, de branches mortes associée à un fort coté malté domine la palette et ne laisse aucune place au fruité. Très âpre, très amère et peu complexe.