Klášterní Výčepní 10%
Klášterní pivovar Porta Coeli (Vorkloster) in Předklášteří, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿
Lager - Czech Pilsner / Světlý Regular|
Score
6.85
|
|
Světlé spodně kvašené výčepní pivo. Klasicky vařené na dva rmuty. Vůně čistá, výrazná a příjemně květinová s hebkým závanem citrusů, tedy pravá chmelová. Hořkost dlouho a příjemně doznívá.
KATEGORIE DLE BJCP: 3A. Czech Pale Lager
KATEGORIE DLE VYHLÁŠKY č. 248/2018 Sb.: pivo výčepní, spodně kvašené, světlé
SLADY: plzeňský, světlý karamelový
CHMELY: Agnus, Harmonie, Žatecký poloraný červeňák
EPM: 10 % hm.
OBSAH ALKOHOLU: 3,8 % obj.
BARVA: 10 EBC
HOŘKOST: 34 IBU
KATEGORIE DLE BJCP: 3A. Czech Pale Lager
KATEGORIE DLE VYHLÁŠKY č. 248/2018 Sb.: pivo výčepní, spodně kvašené, světlé
SLADY: plzeňský, světlý karamelový
CHMELY: Agnus, Harmonie, Žatecký poloraný červeňák
EPM: 10 % hm.
OBSAH ALKOHOLU: 3,8 % obj.
BARVA: 10 EBC
HOŘKOST: 34 IBU
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
Tap at Vyhoukaná sova. Pale golden body, off-white head. Herbal, bit citric hoppy aroma, cleanish, sweetish floral, pretty clean. Nice hop-malt balance. Lean, dry, herbal, bit floral hop-driven taste on cleanish maltiness, maybe low esters only. Nice! Perhaps the cleanest/best Vorkloster lager I had so far!
Tried
from Draft
at
Vyhoukaná Sova
on 01 May 2026
at 17:11
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
# 4426; 10/2024. Malty, herbal, slightly celary aroma. Murky straw body; persistent white head. Malty, celary, spicy. Very good bohemian light lager (desítka). 0,5 l, draught, craft-beer pub, Olomouc (Moravia, CZ).
Tried
on 26 Oct 2024
at 17:55
5.6/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 7
Texture 6
Overall 5.5
Auch ein Zehngrädiges wird am Gemüsemarkt gezapft. Dieses erinnert mich geschmacklich an manches Wiener Wirtshaus-Eigenbräu (z.B. vom Wiedner oder Fischer Bräu), da es trotz 10° Plato einen schönen vollen Körper nach frischen Getreide 🌾hat. Um Abgabg kommt dann etwas Hopfen durch und es bleibt eine leichte Bitterkeit am Gaumen. Besonders für heiße Tage 🏖️ durchaus schön zu trinken.
Tried
on 11 May 2024
at 11:32
7.4/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
(tap 0,4l @ Craftbeer (Brno)) Good 10°, nice malty and hoppy balanced. Clear golden. Persistent white head. Medium sweet, malty, medium bitter, hoppy. Medium body. Light bitter finish.
Tried
from Draft
on 30 Jun 2023
at 19:27
7.8/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 10
Overall 7
Tap at Workshop: Kulturni dejiny piva. Rather thin body, med-high carbonation. Background sweetness, light subtle bready malt, hint of grainy astringency. Also med-light yeastiness, slightly basementy, but not in a bad way. Moderate bitterness, subtle herbal hops character. Overall really classic, quite good.
Tried
from Draft
on 01 Oct 2021
at 16:09