Spectre
Brasserie Artisanale Gallicus in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦
Stout - Oatmeal Regular|
Score
6.51
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Lubiere (24390) ticked Spectre from Brasserie Artisanale Gallicus 6 years ago
A dark reddish brown porter with a thin lacing light mocha head. In aroma, sweet nutty caramel malt with light grassy hops, light mineral notes, ok. In mouth, sweet fruity chocolate malt with light butterscotch, astringent hops, so-so. On tap at brewery.
Dandeman (2680) reviewed Spectre from Brasserie Artisanale Gallicus 6 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Olfactif aux accents de rôti avec notes de café et un fond de céréales d’avoine. Énorme mousse crémeuse et éternelle couronnant un liquide noir et translucide, aux reflets roux.Entrée de bouche terreuse qui se décline bientôt en amertume persistante jusqu’en finale. Le café est bien là mais on a de la difficulté à percevoir les autres saveurs. L’amertume terreuse est franche tout au long du processus et l’avoine ne semble pas amener cette texture onctueuse propre au style. Il manque quelques éléments pour en faire une bonne stout à l’avoine. Désolé.