Can: Poured a black color porter with a large light brown foamy head with OK retention and light lacing. Aroma of rye barrel notes with some roasted malt and light chocolate notes. Taste is also a mix of roasted malt notes with some chocolate notes and rye barrel notes. Body is about average for style with good carbonation with warming alcohol notes. Enjoyable porter with nice additional compelity from the rye barrels.

Brown bottle, 500 ml, purchased at 5e Baron on October 28, 2021, savoured on November 23, 2021; eye: black, opaque, no effervescence, ring of beige head, light lacing; nose: malt, roast, anise, light alcohol, light chocolate, slight smokiness, light spent grains; mouth: malt, roast, anise, light alcohol, light chocolate, slight smoke, alcohol warmth, lightly dry finale in rye with presence of anise, medium-full body, slightly below average carbonation, slightly sweet, lightly oily and lightly alcoholic texture; in summary: fine FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, achetée chez 5e Baron le 28 octobre 2021, savourée le 23 novembre 2021; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, anneau de mousse beige, légère dentelle; nez : malt, torréfaction, anis, léger alcool, léger chocolat, très léger fumé, léger drèche; bouche : malt, torréfaction, anis, léger alcool, léger chocolat, très léger fumé, chaleur d’alcool, finale légèrement sèche en rye avec présence d’anis, corps moyen-corsé, carbonatation très légèrement sous la moyenne, très légèrement sucrée, texture légèrement huileuse et légèrement alcoolique; en résumé : bien