La Principâle

Can: Poured a cloudy/hazy milky color ale with a large foamy head with good retention and some light lacing. Aroma of hoppy floral undertones with light residual sugar notes is pleasant. Taste is also a mix of hoppy floral undertones with some citrusy notes and residual sugar notes are also discernible. Body is full with good carbonation. Enjoyable pale ale with great hop profile.

Can, 473 ml, date: 28/10/20, bought at 5e Baron on 29 October 2020, savoured on 6 November 2020; eye: caramel with a taupe hue, cloudy, no effervescence, ring of tan head, average lacing; nose: lightly fruity, lightly roasted, malt, slight yeast; mouth: lightly fruity, lightly roasted, malt, slight yeast, light English hops, slight spices, finale in roasted English hops with presence of English hops, medium body, average carbonation, slightly bitter, slightly sweet, slightly fleshy texture; overall: fine

FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 28/10/20, achetée chez 5e Baron le 29 octobre 2020, savourée le 6 novembre 2020; œil : caramel avec une teinte taupe, trouble, pas d’effervescence, anneau de mousse fauve, dentelle moyenne; nez : léger fruité, léger torréfaction, malt, très léger levure; bouche : léger fruité, léger torréfaction, malt, très léger levure, léger houblon anglais, très léger épices, finale en malt torréfié avec présence de houblon anglais, corps moyen, carbonatation moyenne, très légèrement amère, très légèrement sucrée, texture très légèrement charnue; en résumé : bien