La Pirate
Brasserie La Mouche in Natashquan, Quebec, Canada 🇨🇦
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
6.97
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Dandeman (2711) reviewed La Pirate from Brasserie La Mouche 9 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 7.5
Version IPA (2024-12-16)
Impression olfactive un peu tropicale avec des notes de mangue mais c’est la résine qui domine avec de légers accents de poivre et de conifère.
Mousse énorme, naturelle, rocailleuse, qui persiste longuement.
Liquide doré jaunâtre et assez voilé.
Entrée de bouche fruitée et tropicale avec notes d’ananas, d’orange, de mandarine, de mangue.
Le fruité demeure cependant léger; ne dominant pas la palette à outrance.
Une NEIPA juste assez fruitée mais pas trop; comme elles devraient l’être.
L’emploi d’ingrédients locaux aide probablement à la rendre plus pintable, moins jus de fruits comme la plupart des exemples de ce style.
Bien appréciée !
O:7.25 V:4.65 G:7.0 C:5.0 G:14.9 T:38.8 /50 (7.76 / 10)
Lubiere (24459) reviewed La Pirate from Brasserie La Mouche 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
A lightly hazed golden ale with a thick frothy lacing white head. In aroma, sweet fruity malt with light Brett, light lactic notes, light very nice. In mouth, a nice sweet fruity banana malt with cloves, light mineral notes, light Brett, very nice. Bottle from my sister, bought in Trois pistoles.