A hazed golden amber ale with a thin white head. In aroma, sweet fruity caramel malt with light candy sugar, light curacao, light brandy notes, nice and smooth. In mouth, a nice sweet fruity caramel malt with light vinous notes, alcohol warmth, light oxidation, light brandy, pleasant. Bottle at Bières et Saveurs 2018.

Bouteille. Petites effluves de brandy agrémentées de légères notes de pommes dans cet olfactif difficilement perceptible. Grosse mousse crémeuse et pleine de grosses bulles sur liquide doré / ambré à effervescence volcanique. De belles pommes juteuses sur une base de pain frais sert d’entrée de bouche. Une douce chaleur d’alcool aux allures de brandy. Une finale douce aux subtiles notes d’herbes fraiches et de persil. Notes de caramel également perçues. Effervescence très piquante. Légère touche acidulée. Très agréable.