6.8

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Brown bottle, 750 ml, bottled: 2015-11-15, from and with Ian Guénard (merci!), savoured on August 17 2017; eye: golden, clear, no effervescence, no head, no lacing; nose: spices, light floral hops, slight fruity; mouth: spices, light floral hops, slight fruity, finale in floral hops with light presence of spices, medium body, average carbonation, lightly bitter, slick texture; overall: fine

FRANÇAIS
Bouteille brune, 750 ml, embouteillage : 2015-11-15, de et avec Ian Guénard (merci!), savourée le 17 août 2017; œil : dorée, limpide, pas d’effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : épices, léger houblon floral, très léger fuité; bouche : épices, léger houblon floral, très léger fruité, finale en houblon floral avec légère présence d’épices, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement amère, texture coulante; en résumé : bien

7

A golden saison with a thin white head. In aroma, nice fruity malt with light Brett notes, light fruity esters, nice and smooth. In mouth, a nice sweet fruity malt with light Brett, light lactic notes, dry and smooth. 8-3-8-3-14.