Brown bottle, 650 ml, savoured on April 14 2017; eye: straw, lightly hazy, no effervescence, minuscule ring of off-white head, no lacing; nose: light wild yeasts, light musk, light citrusy, fresh; mouth: light wild yeasts, light musk, light citrusy, fresh, citrusy finale with light presence of wild yeasts, medium body, rather carbonated, slick texture; overall: quite likable

FRANÇAIS
Bouteille brune, 750 ml, savourée le 14 avril 2017; œil : paille, légèrement voilée, pas d'effervescence, minuscule anneau de mousse blanc cassé, pas de dentelle; nez : léger levures sauvages, léger musc, léger citrique, frais; bouche : léger levures sauvages, léger musc, léger citrique, frais, finale citrique avec légère présence de levures sauvages, corps moyen, plutôt carbonatée, texture coulante; en résumé : bien aimé

A hazed golden blonde ale with a thin creamy white head. In aroma, nice fruity malt with light grape skin, light Brett, light coriander, nice and smooth. In mouth, a nice sweet fruity malt with light acidity, light Brett, light grapeskins, musty notes, very nice. Bottle at Brother’s Beer Bistro.