Layla
Stone City Ales in Kingston, Ontario, Canada 🇨🇦
Sour / Wild Beer Regular|
Score
6.89
|
|
Sign up to add a tick or review
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Brown bottle, savoured on May 26 2017; eye: golden, slightly hazy, thin sheet of white head, no lacing; nose: Brettanomyces yeast, light musk, slight fruity, slight citrusy; mouth: Brettanomyces yeast, light musk, slight fruity, slight citrusy, citrusy finale with light presence of wild yeasts, medium body, good carbonation lightly sweet, a bit thin; overall: quite likable
FRANÇAIS
Bouteille brune, savourée le 26 mai 2017; œil : dorée, très légèrement voilée, mince couverture de mousse blanche, pas de dentelle; nez : levure Brettanomyces, léger musc, très léger fruité, très léger citrique; bouche : levure Brettanomyces, léger musc, très léger fruité, très léger citrique, finale citrique avec légère présence de levures sauvages, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, un peu mince; en résumé : correct
FRANÇAIS
Bouteille brune, savourée le 26 mai 2017; œil : dorée, très légèrement voilée, mince couverture de mousse blanche, pas de dentelle; nez : levure Brettanomyces, léger musc, très léger fruité, très léger citrique; bouche : levure Brettanomyces, léger musc, très léger fruité, très léger citrique, finale citrique avec légère présence de levures sauvages, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, un peu mince; en résumé : correct
Tried
from Bottle
on 18 Mar 2018
at 22:45
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
A golden ale with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity malt with light grape skin, light Brett, light lactic notes, light curacao, very nice. In mouth, a nice sweet fruity malt with light acidity, light Brett notes, light cork character, nice and complex. Bottle at Pushkinwows New squirter inauguration.
Tried
from Bottle
on 26 May 2017
at 21:58