Brown bottle, 600 ml, gift from Jean-François Dugas (merci!), savoured on February 16 2017; eye: golden, clear, no effervescence, white head that turns into a minuscule grey ring, slight lacing; nose: wheat, acidity, slight clove; mouth: wheat, acidity, banana, slight clove, finale in banana with presence of wheat, light-medium body, rather carbonated, slightly sweet, a bit thin; overall: fine FRANÇAIS Bouteille brune, 600 ml, cadeau de Jean-François Dugas (merci!), savourée le 16 février 2017; œil : dorée, limpide, pas d’effervescence, mousse blanche qui se transforme en un minuscule anneau grisâtre, très légère dentelle; nez : blé, acidité, banane, très léger clou de girofle; bouche : blé, acidité, banane, très léger clou de girofle, finale en banane avec présence de blé, corps léger-moyen, plutôt carbonatée, très légèrement sucrée, un peu mince; en résumé : bien

A hazed yellow Weisse with a thin white head. In aroma, sweet fruity malt with light banana esters, cloves, light mineral notes, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity malt with light banana esters, cloves, light mineral notes, OK. Bottle at brewery.