Porter 85
Microbrasserie Charlevoix in Baie-Saint-Paul, Quebec, Canada 🇨🇦
Porter - Imperial Regular|
Score
7.17
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7.8/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Sample, 4-ounce, draught, during the Oktoberfest des québécois, savoured on September 7 2013; eye: mahogany, opaque, tiny ring of beige head, no lacing; nose: roasted barley, light smoke, slight toffee, slight coffee, slight chocolate; mouth: roasted barley, light smoke, slight toffee, slight coffee, hops, finale in roasted barley with light presence of caramel, medium body, average carbonation, more bitter than perceived, lightly sweet, slick texture; overall: solid FRANÇAIS Échantillon, en fût, 4 onces, lors de l’Oktoberfest des québécois, savourée le 7 septembre 2013; œil : acajou, opaque, petit anneau de mousse beige, pas de dentelle; nez : orge torréfiée, léger fumé, très léger toffee, très léger café, très léger chocolat; bouche : orge torréfiée, léger fumé, très léger toffee, très léger café, très léger chocolat, houblon, finale en orge torréfiée avec légère présence de caramel, corps moyen, carbonatation moyenne, plus amère que perçu, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : solide
Tried
on 22 Dec 2013
at 10:43
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
A reddish dark brown porter with a thin creamy brown head. In aroma, sweet chocolate caramel, light licorice, very nice. In mouth, a nice licorice chocolate, soy sauce, herbaceous, abit hashen, very rich and complex. On tap at Festibiere de Gatineau, May 29 2011.
Tried
from Draft
on 02 Jun 2011
at 18:57