Brown bottle, circa 2010, savoured on 16 April 2022; eye: orange with a russet hue, lightly cloudy, no effervescence, small ring of greyish bubbles; nose: madeira, caramel, bittering hops; mouth: light Madeira, malt, bittering hops, brown sugar, malty finale with presence of bittering hops, medium body, below average carbonation, mildly bitter, mildly sweet, slightly raspy texture; in summary: fair for such an old beer FRANÇAIS Bouteille brune, circa 2010, savourée le 16 avril 2022; œil : orangée avec une teinte rousse, légèrement voilée, pas d’effervescence, petit anneau de bulles grisâtres; nez : madère, caramel, houblon amérisant; bouche : léger madère, malt, houblon amérisant, cassonade, finale en malt avec présence de houblon amérisant, corps moyen, carbonatation sous la moyenne, moyennement amère, moyennement sucrée, texture très légèrement râpeuse; en résumé : correct pour une bière si vieille

A light reddish amber bock with a thick frothy off white head. In aroma, light caramel malt a bit off and herbal. In mouth, a big chunky caramel malt and grassy taste, roasted malts, warming alcohol, a bit unbalanced. On tap at Tap and Mallet, July 30, 2010.