Noctem Artisans Brasseurs Crazy Cat Lager

Crazy Cat Lager

 

Noctem Artisans Brasseurs in Ville de Québec / Québec City, Quebec, Canada 🇨🇦

  Lager - Premium Regular
Score
6.98
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 3
Ultra rafraîchissante et crisp à souhait , cette lager blonde au malt d'orge bohémien de plancher , est brassée selon la tradition tchèque, en utilisant la méthode d’empâtage à décoction! Après une longueeee maturation à froid, ce sont les arômes fins du houblon Saaz qui complètent cette douce composition faite avec passion!
 

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7.8/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 8 Texture 7 Overall 8.5
Their second beer to be available in a 12-pack of 355ml - even though I am rating this from the 473ml can. Fairly clean, light golden colour with a white cap, decent stay and some soapy lacing streaks. Big herbal nose with some spicy Saaz hops and a mild, sweet malt base. Medicinal hints do come out with time. A herbaceous taste over the light cracker malt. A crisp, easy-going Pilsner with lots of herbal notes that goes down smoothly.
Tried from Can at IGA Famille Charles Cantley on 01 Aug 2026 at 07:19

7/10
En fût à: La Crème de la Crème - Brasserie Àla Dérive 2026-05-30.
Petit goût de tomate.
Petit fruité.
Provenant des des esters ou des houblons?
Intéressante mais avec réserve !
Tried from Draft at À La Dérive - Brasserie Artisanale (Le Pub) on 30 May 2026 at 22:00

7/10
Magus, mõru, puuviljane, laagrine, viljane. Ok.
Tried from Can on 25 Jul 2025 at 20:30