Helios
Noctem Artisans Brasseurs in Quebec, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Wills BeerIPA - New England / Hazy Special
|
Score
6.89
|
|
C'est toujours un plaisir de collaborer avec nos amis de l'industrie et dernièrement, nous avons eu le plaisir de brasser avec l'excellente brasserie Wills, implantée dans le dynamique quartier Mile-Ex de Montréal
Cette NEIPA marie le Nelson Sauvin, l'Enigma et le Strata, dévoilant une intensité marquée de saveurs résineuses! Le format Hyperboost de Nelson Sauvin vient rehausser ces notes, créant une expérience gustative puissante qui se termine par une finale d’amertume persistante et inoubliable.
Cette NEIPA marie le Nelson Sauvin, l'Enigma et le Strata, dévoilant une intensité marquée de saveurs résineuses! Le format Hyperboost de Nelson Sauvin vient rehausser ces notes, créant une expérience gustative puissante qui se termine par une finale d’amertume persistante et inoubliable.
Sign up to add a tick or review
7.5
Metalchopz (7978) reviewed Helios from Noctem Artisans Brasseurs 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Hazy golden-yellow colour with a frothy-soapy white cap, good stay and some thin, foamy streaks of lacing. Big juicy aromas with orange juices, some other citrus zest notes, melons, tropical fruits, all blended white grapes. A wet mouthfeel with a zesty, drying slow finish. Flavours of citrus zest with vinous hints. A nice juicy NEIPA, that has the Nelson Sauvin well-blended with the other hops.
Tried
on 26 Jan 2025
at 04:14