Moriarty
Microbrasserie Vox Populi in Terrebonne, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Brasserie Artisanale AlbionTraditional Beer Regular
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Score
7.27
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8/10
A year + has not managed to completely remove it's bite. Bitterness lurks as does a rich malty flavor.
Tried
from Bottle
on 07 Dec 2018
at 21:08
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle: Poured a semi-opaque dark brown color ale beer with a large brown foamy head with good retention with some lacing. Aroma of caramelized malt notes with some toffee and some light oak notes is quite nice. Taste is a good mix of caramelized malt notes with some toffee, some residual sugar with some oak and light roasted notes. Body is full with good carbonation with no apparent alcohol notes. Wonderful beer that is perfect for colder weather.
Tried
from Bottle
on 09 Oct 2018
at 14:06
8.4/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Des malts complexes en olfactif avec des notes de fruits noirs, de mélasse, de raisins secs, de caramel, de réglisse rouge et de quelques épices issues des houblons.
Superbe complexité.
De couleur brune foncée aux reflets rougeâtres, voilée, elle développe une mousse moka persistante, dense et d'une épaisseur moyenne.
Les fruits noirs dominent l'entrée de bouche et s'accompagnent d'une chaleur d'alcool notable et d'une finale intensément houblonnée.
La complexité des élément maltés est remarquable.
Des notes de figue, de raisins secs et de crème brulée.
Des houblons intenses aux notes de poivre et de boisé.
Légère astringence en finale.
Une amertume bien établie.
Un corps riche et une texture veloutée.
Ça ressemble beaucoup à une quadruple mais en mois effervescent et plus houblonné.
Une excellente bière.
Complexe comme je les aime.
Superbe complexité.
De couleur brune foncée aux reflets rougeâtres, voilée, elle développe une mousse moka persistante, dense et d'une épaisseur moyenne.
Les fruits noirs dominent l'entrée de bouche et s'accompagnent d'une chaleur d'alcool notable et d'une finale intensément houblonnée.
La complexité des élément maltés est remarquable.
Des notes de figue, de raisins secs et de crème brulée.
Des houblons intenses aux notes de poivre et de boisé.
Légère astringence en finale.
Une amertume bien établie.
Un corps riche et une texture veloutée.
Ça ressemble beaucoup à une quadruple mais en mois effervescent et plus houblonné.
Une excellente bière.
Complexe comme je les aime.
Tried
from Bottle
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 12 May 2018
at 22:00