Birrificio Fèlsina (Podere La Berta) Vècc

Vècc

 

Birrificio Fèlsina (Podere La Berta) in Brisighella (RA), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹

  Farmhouse - Saison Regular
Score
6.75
ABV: 5.5% IBU: 20 Ticks: 7
Stile classico dei piccoli birrifici belgi. Color oro leggermente opalescente, schiuma abbondante e perlage molto vivace. Il mix di due lieviti le dona un bouquet aromatico di frutta bianca e pepe bianco, seguito da sentori di fieno bagnato e con una leggera nota floreale e citrica aggiunta dal luppolo. Orzo, frumento, farro e avena ne ammorbidiscono il finale, comunque secco. Complessa nella sua semplicità, fragrante e appagante per il palato.
 

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6.5/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
lattina 33 cl, bel cappello di schiuma bianca fine persistente, colore oro chiaro torbido, al naso classico aroma Saison spezie tanti agrumi pepe bianco note floreali, in bocca pepe cariandolo agrumi limone note arbacee, corpo medio/leggero, carbonazione forte, amaro moderato, media secchezza. Niente di particolare. c. 1001birre.it 09.08.25
Tried from Can on 09 Aug 2025 at 17:42

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Tap at il Santo Bevitore, 10th November 24. Pours a clearish golden. Aroma is yeasty, floral and fresh. Taste is smooth, grains and yeast, light floral. It’s decent
Tried from Draft on 10 Nov 2024 at 18:00

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tap at Malto, Riccione, Italy. Pours orange gold, fairly transparent, with fine white foam. Aroma is Belgiany, with spices and grain, orange peel, even a little minty. Body and carbonation are average. Taste is well balanced, with medium sweetness and medium bitterness. Finally is average.
Tried from Draft on 03 Mar 2024 at 17:35

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
On tap at La Belle Alliance, Milano. Hazy yellow, medium white head. Yeasty, some wheat, some fruit and peach. Soft texture. Medium bodied.
Tried from Draft at La Belle Alliance on 19 Jul 2021 at 18:20

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tried on 24 Aug 2020 at 23:59

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
On tap @So Good (Rome). Dorata, appena torbida, schiuma bianca media, discretamente persistente. Al naso note di cereali, malto, leggero citrico-erbaceo, fieno, spezie. In bocca è dolce all'attacco, con chiusura leggermente acidula, manca un po' di amaro e secchezza. Corpo medio-leggero, carbonazione media. Non male, ma migliorabile.
Tried from Draft on 22 Dec 2019 at 20:56

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Il gusto al naso viene catturato dallo speziato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto superiore ha una buona tenuta, è persistente e voluminoso. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sfociano in un finale luppolato. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano impressioni di miele, frutta secca, luppolo e resina.
Tried from Bottle on 09 Feb 2018 at 11:04