Manta Spéciale
Le Froid in Nouméa, South Province, New Caledonia 🇳🇨
Lager - Imperial Pils Regular|
Score
5.82
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Jybi (2414) reviewed Manta Spéciale from Le Froid 1 year ago
Appearance - 10 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 3
J'avais eu la bonne idée d'acheter cette cannette avant que la Brasserie soit incendiée et détruite par la bêtise humaine. Bonne idée, je m'entends, pour pouvoir la noter, ce n'est pas pour le plaisir de dégustation, qui comme toutes les Mantas, n'est pas réellement au programme. En visuel, belle robe blond doré foncé limpide taquinant l'ambré avec une mousse blanc cassé ne nappant pas toute la surface. Le nez est sur le caramel, les céréales et de légères épices. On ressent déjà le nez qui à la dégustation est également bien présent avec un aspect pâteux en bouche peu appréciable. Cela rend la corpulence honnête et si les 7 % font le travail, ils sont tout de même débordés par le sucre. Rien à dire sur les arômes, sans aucun intérêt....En espérant tout de même que la brasserie renaisse de ses cendres.
Grumbo (24737) reviewed Manta Spéciale from Le Froid 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4
13/11/2022. Can bought at Casino supermarche, Geant Sainte Marie, Noumea. Pours clear dark orange gold with a small frothy off-white head. Aroma is metallic, fruity, malty, bread, caramel, biscuit, yeast, boozy edge. Medium sweetness and moderate bitterness. Moderate body, sticky, fairly fizzy. The last New Caledonia brewery for me to rate a beer from, but hard to find other positives with this beer.