Cosmic & Monumental
Oso Brew Co. in Alcobendas, Madrid, Spain 🇪🇸
Collab with: Cloudwater Brew CoStout - Imperial Special
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Score
6.98
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Hops: Columbus
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mart (27297) ticked Cosmic & Monumental from Oso Brew Co. 9 months ago
Magus, mõru, linnaseline, röstine, lagritsane, nats hapukas, kohvi. Ok.
TBone (30139) reviewed Cosmic & Monumental from Oso Brew Co. 11 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
440ml. Opaque colour, small beige head. Sweetish licorice, hardcandy aroma. Medium-bodied. Roasted but sweetish flavour where licorice candy flavours dominate. It is mix of hard licorice candies and cough syrup. Hides ABV, a bit light even for its percent. Different. Kinda liked it.
Sebletitje (15877) reviewed Cosmic & Monumental from Oso Brew Co. 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Sample draft @ El Birrot.
Brune foncée, léger filament doré et huileux au verre, col fin blanc-cassé.
Arôme est chargé sur le chocolaté avec une petite touche rappelant la fumé - effet céréales en rétro-nasal. Bon gros RIS américain sans les ajouts. Equilibre d'un mono-houblon qui balance tout cela.
Palais est épais sur les malts, profond chocolaté avec ce caractère classique de gros RIS tout en ayant un léger côté belge dans un apport léger d'ester de banane. Assez huileux e tépais en bouche, avec un support houblonné fleuri en retraut - petite note de fleur champêtre voire mielleux douceur en fin de bouche oscillant sur le bubble-gum.