McBrian
Qvänum Mat & Malt in Kvänum, Västra Götaland, Sweden 🇸🇪
Scottish Ale Regular|
Score
6.23
|
|
Denna bärnstensfärgade ale är gjord på korn, flera sorters karamellmalt och humle. McBrian är en smakrik öl med både beska och sötma och som vi tycker passar bra till gryt-, fisk- och kötträtter samt en del ostar. Karamellmalten går också bra ihop med rökt mat.
McBrian är vår första öl, och namnet härrör från vår granne, en öl-älskande engelsman.
Han gillade förståeligt nog idén med att få ett bryggeri och en pub ett stenkast från hemmet och följde entusiastiskt utvecklingen och kom med många goda förslag på, i hans, såväl som i vårt, tycke, bra öl. Vår första öl blev således en av engelsk karaktär.
Bärnstensfärgad ale med karamellmalt. Tydlig beska med en viss sötma.
McBrian är vår första öl, och namnet härrör från vår granne, en öl-älskande engelsman.
Han gillade förståeligt nog idén med att få ett bryggeri och en pub ett stenkast från hemmet och följde entusiastiskt utvecklingen och kom med många goda förslag på, i hans, såväl som i vårt, tycke, bra öl. Vår första öl blev således en av engelsk karaktär.
Bärnstensfärgad ale med karamellmalt. Tydlig beska med en viss sötma.
Sign up to add a tick or review
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Flaska från SB, tack Samuel. Något mörkare rostfärgad/mörk bärnsten med smutvit/ljusbeige krona. Maltigt med toner av torkad frukt, sött vörtbröd, karamell, lite jenka-tuggummi. Samtidigt tydlig lite old school humlekaraktär med aggressiv men inte överdriven beska. Gott.
Tried
on 25 Jul 2023
at 18:57
6.5/10
Tried
on 21 Jun 2023
at 21:58
5.5/10
Tried
on 08 Sep 2021
at 03:35
6/10
Tried
from Bottle
on 28 Jun 2021
at 21:50
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Hazy amber. Aroma is nuts, some banana/toffee yeast. Taste is rather bitter nutty yeast, with some bitter molasse in the finish. Low carbonation. Oily and murky on the tongue. Ok.
Tried
on 28 Nov 2017
at 14:12
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Bottle. Toffee, cherry Konfekt, light off-flavors, phenols. Cloudy red amber, golden lace. Medium light body, bubblegum, wood, fruity booze. Quick finish. A bit muddled.
Tried
from Bottle
on 28 Nov 2017
at 14:04
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle, many thanks Nische! Hazy ruby-amber color with beige head. Aroma is straw, some strawberries, bready, earthy, nutty, phenolic. Taste is malty, caramel, light petrol, earthy. Weird earthy bitterness and mineralic-dusty in the finish. Silky mouthfeel with medium carbonation. Weird.
Tried
from Bottle
on 28 Nov 2017
at 14:00
6.3/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
How: Bottle.
Where: RBESG 17 Grand Tasting.
Appearance: Amber colour with an off-white head.
Aroma: Malt, caramel, fruit.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, fruit, yeast, caramel.
Where: RBESG 17 Grand Tasting.
Appearance: Amber colour with an off-white head.
Aroma: Malt, caramel, fruit.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Malt, fruit, yeast, caramel.
Tried
from Bottle
on 14 Sep 2017
at 11:34
6/10
Tried
from Bottle
on 01 Sep 2017
at 12:41
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
F: thin, off-white, not long lasting. C: orange/amber, hazy. A: fruity, malty, caramel, honey. T: malty, fruity, honey, caramel, medium to full body, medium carbonation, good, one, sample from 50cl bottle @ RBESG 2017, Grand tasting in Tallin, Estonia.
Tried
from Bottle
on 07 Aug 2017
at 05:15