Brasserie du Pavé (PVL) PVL La Triple

PVL La Triple

 

Brasserie du Pavé (PVL) in Ennevelin, Hauts-de-France, France 🇫🇷

  Belgian Style - Tripel Regular
Score
6.75
ABV: 8.5% IBU: 22 Ticks: 4
Sa composition repose sur l'utilisation de trois malts d'orge et de blé, ainsi que de trois houblons des Flandres, le tout agrémenté d'épices telles que l'écorce d'orange amère et la coriandre, lui conférant des saveurs épicées et fruitées caractéristiques du style Tripel Ale. La refermentation en bouteille peut entraîner un léger dépôt de levure, phénomène naturel pour ce type de bière.
 

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4.1/10 Appearance 5 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Bière à la robe ambrée de 33 cl coiffée d'une mousse blanche abondante et persistante. Le nez est typique du style triple, dominé par les céréales et des notes sucrées assez convenues, sans grande complexité. En bouche, la douceur prend rapidement le dessus, avec une présence marquée du caramel. L'ensemble manque de relief et de caractère, laissant une impression plutôt banale. Rien de bien enthousiasmant ici.
Tried on 24 Jun 2026 at 04:26

8.6/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 8 Overall 8.5
Hazy golden colour, white foam. Complex triple, lots of stone fruit (peach, plum), citrus and a bit herbal. Good hoppy finish. Great tripel.
Tried on 05 Jul 2024 at 19:56

7.9/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
330ml swing-top bottle. piana spora, trwala, mocno metne. pachnie rodzynkami jasnymi. w smaku wyraznie slodowe, ale tez i chmielne, tresciwe, o zdecydowanym profilu drozdzowym. bardzo smaczne
Tried from Bottle on 10 Jul 2021 at 14:53

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottle from Terre de Boissons Calais and drunk at home. Hazy amber colour lasting ivory head. sweetish citrus fruit aroma. Settles down into a sweet triple. I don’t have a problem with these. It’s quite full, decent condition. some hop. decent crystallised fruit. OK.
Tried from Bottle on 19 Feb 2016 at 13:14