Dragonball T
Two Chefs Brewing in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
IPA - Flavoured Regular Out of Production|
Score
6.81
|
|
Deze hoppige IPA is doordrenkt met de verfijnde eigenschappen van thee. Het heeft een zacht en citrusachtig karakter dankzij een smaakvolle mix van Amarillo, Citra en Nelson Sauvin hop en de toevoeging van Earl Grey thee. Tijdens de fermentatie werd vijf gram Earl Grey per liter toegevoegd. Door de thee te laten trekken, kreeg deze IPA wat van de tannines en bergamot van de Earl Grey. De tannines bootsen de bitterheid in hop na, terwijl de sterke citrustonen van de bergamot een mooie aanvulling vormen op de bloemige kenmerken en intense aroma's van citrusvruchten zoals sinaasappels en grapefruit door de mix van Amarillo, Citra en Nelson Sauvin hopsoorten.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33cl Blik van Two Chefs Webshop. Mistig oranjegouden kleur, witte kraag. Bloemig, hint van bergamot, sinaasappel, citrusschil, degelijk bitter, druiven. Degelijke IPA met een hint van bergamot.
Tried
on 04 Jul 2023
at 17:53
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
330ml can. Minimally milky, amber colour with average, frothy, osteoporosing, minimally lacing, white head. Citrusy fruity hoppy and caramel malty aroma, notes of orange, mandarine, some pineapple, whiffs of bergamot, rose hip. Taste is initially sweet-ish, caramel malty and citrusy fruity hoppy, later slightly dry and herbal-leafy, still fruity, hints of mandarine and orange in the starting third, later hints of black tea, bergamot, hibiscus, rose hip. Oily texture, smooth and soft, later quite dry palate, medium, mildly prickly carbonation. Well balanced, integrated, homogeneous - decent.
Tried
from Can
on 14 Jun 2023
at 15:17
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Can at home from Sterk, Amsterdam, 3rd March 23. Pours a light golden. Aroma is aromatic, bergamot. Taste is bergamot, light citrus, a bit odd, but different and drinkable
Tried
from Can
on 04 Mar 2023
at 12:33