Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal frumento e dallo speziato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cereali, agrumi, banana ed erbe aromatiche.

Bottle. Color: Very slightly hazy pale golden, white head. Aroma: Wheat malt, yeast, hints of stone fruit. Taste: Sweetish, wheat malt, some grain, yeast, subtle notes of orange, orange peel and cloves. Hints of stone fruit and citrus. Moderate bitterness, a little more sweetness. Just under medium body, average carbonation. Pretty smooth mouthfeel. Thin but ok.

Bottle at an Italian pizza place in Zaandam. Hazy golden with a white head. Aroma of big yeast, wheat, citrus and light herbs. Flavour is moderate sweet and above light bitter. Light to medium bodied with soft carbonation.

From the tap at StreetEat, in Rimini, Italy. Pours pale gold with limited white foam. Aroma is citrus and spiced, orange peel being the strongest feeling. Body is light with good carbonation. Taste has some sweetness, but mostly tanginess. Finish is short.

Draught @ Heritage Birreria Artigianale, Tamka 9, Warszawa, Poland 00-385. [ As San Gabriel Del Tempio ].Light unclear medium yellow color with a small to average, frothy, fair lacing, mostly diminishing, off-white to white head. Aroma is light to moderate malty, wheat, moderate yeasty, wheat - yeast, spicy. Flavor is moderate sweet with a average duration, sweet malt, yeast, wit beer yeast, pale malt, fruity, marzipan malt notes. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20160205]

Keg at Birreria Heritage Artigianale, Warsaw, Poland. Hazy deep golden, small head. Aroma of marzipan and grass. Mid sweet with medium body and rounded mouthfeel. Gently malty, some wheat bread, notes of elderflowers. Low bitterness. Mild and harmonious.