Underwood Brewery Smooooothie

Smooooothie

 

Underwood Brewery in Stari Petrivtsi, Kyiv Oblast, Ukraine 🇺🇦

  Sour / Wild Beer - Smoothie / Pastry Regular
Score
6.43
ABV: 3.7% IBU: 11 Ticks: 7
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5
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Tap @MBCC 2025, Green Session. Orange juice.. passionfruit and mango aroma. Similar flavour, grassy, pulpy.

Tried from Draft on 19 Sep 2025 at 07:32


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 9 | Overall - 6.5

Im Glas findet sich nektarartiges Hellorange wieder. Die Textur scheint ebenfalls nektar- und smoothieartig zu sein. Die CO2-Bläschen bahnen sich sehr langsam ihren Weg nach oben. Schaumkrone? Diese soll und kann und darf man sich bei so einem Bier nicht erwarten. In der Nase explodiert ein tropisch-exotischer Fruchtkorb mit Noten von Mango, Maracuja, Kiwi, Banane, Guave, ... Der Antrunk kommt frisch, extrem fruchtig nektarartig, fruchtig süß, saftig und sehr fein rezent. Der Körper wirkt sehr nektarartig, saftig, sehr fein karbonisiert und sehr cremig. Geschmacklich und aromatisch schlägt, genauso wie in der Nase, der tropisch-exotische Fruchtkorb ein. Die bereits erwähnten Noten von Mango, Maracuja, Kiwi, Banane, Guave, etc. explodieren förmlich auf Zunge und Gaumen und erzeugen ein überaus saftiges/nektarartiges/smoothieartiges Schauspiel, welchem man sich nicht entziehen mag. Mit seinen 3,7 % Alkohol schluckt man es auch sehr gut weg und es macht richtig Spaß, dieses Bier zu trinken. Vielleicht hätte ein kräftiger Säurecharakter für etwas mehr Frische gesorgt, aber auch so lässt sich dieser "Smoothie" genießen. Im Nachtrunk halten die Fruchtnoten sehr gut und lange an.
Fazit: Das wäre der perfekte "Smoothie" bei einem Sonnenuntergang an einem lauen Frühlings- oder Sommerabend an einem See oder am Meer. Hat definitiv ein bisschen was von Urlaub.

Tried from Can on 30 May 2025 at 18:24


5

MBCC 2025, Green Session. A murky orange golden colour. Aroma of mango and guava puree. Taste of mango juice, puree, thick mouthfeel.

Tried from Draft on 24 May 2025 at 19:10


7

Tried from Draft on 24 May 2025 at 17:41


7

Draught @ MBCC '25 [ Green 🟩 Session 🧙‍♂️🍻🇩🇰 ]. - Mikkeller Beer Copenhagen Celebration 2025, Øksnehallen, Halmtorvet 11, 1700 København V, Danmark. . [20250524]

Tried on 24 May 2025 at 13:12


7

Draught @ MBCC '25 [ Green 🟩 Session 🧙‍♂️🍻🇩🇰 ]. - Mikkeller Beer Copenhagen Celebration 2025, Øksnehallen, Halmtorvet 11, 1700 København V, Danmark. . [20250524]

Tried on 24 May 2025 at 13:12


6.1
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Ein Bier, das den Namen 📛 zum Programm macht. So spielt hier weniger die Sauerbier-Basis ein Rolle als die wahnsinnigen Fruchtnoten 🍐🥭🍈🍓, welche das Boer zu einem tollen Cocktail 🍹 machen, der auch wirklich auf natürliche Obstaromen zugreift. Wenn ich nicht wüsste zu welcher Perfektion Magic Road diesen Stil inzwischen gebracht hat, wäre ich wahrscheinlich vollends verfallen. Im Vergleich zur polnischen Konkurrenz fehlt es aber noch an Harmonie.

Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 18 Nov 2024 at 14:00