Khvorobey (Хворобей)
TARKOS (ТАРКОС) in Pervogo Otdeleniya Sovkhoza Maslovsky, Voronezh Oblast, Russia 🇷🇺
Lager - India Style Regular|
Score
6.53
|
|
«Хворобей» – названный в честь персонажа Льюиса Кэрролла India Pale Lager от воронежской контрактной пивоварни Brewlab. Это первый сорт пивоварни под собственной маркой.
«Хворобей» – это лагер, пиво низового брожения, но с мощным горячим и холодным охмелением. Для варки используются американский, английский и чешский хмели.
В аромате преобладает хвойно-можжевеловый профиль, на фоне которого заметны пряные и легкие травянистые ноты. Легкое тело лагера сочетается с основательной, но не экстремальной хмелевой горечью. На втором плане остается подложка из мягкой зерновой сладости и легкой кислинки. Послевкусие долгое и хмелевое.
«Хворобей» – это лагер, пиво низового брожения, но с мощным горячим и холодным охмелением. Для варки используются американский, английский и чешский хмели.
В аромате преобладает хвойно-можжевеловый профиль, на фоне которого заметны пряные и легкие травянистые ноты. Легкое тело лагера сочетается с основательной, но не экстремальной хмелевой горечью. На втором плане остается подложка из мягкой зерновой сладости и легкой кислинки. Послевкусие долгое и хмелевое.
Sign up to add a tick or review
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
450ml bottle. Pours slightly foggy gold with a tall white head. Aroma is citrus and floral. Taste is medium sweet, floral, pine. Light bitter finish. Light bodied. Feels more like a session IPA.
Tried
from Bottle
on 19 Jul 2023
at 12:33
6.1/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Pours from the bottle clear gold. The hwad is big and fluffy. Stays. Aroma: citrus, resin, honey, minor hay. Light body. Malty medium sweet taste with nevertheless some fruity hoppiness. Additional hay. Light bitterness. OK. Still, to be called an IPL it needs definitely more hopping.
Tried
from Bottle
on 11 Aug 2017
at 15:11