As a OPA Wienner Lager. Thanks to Marek. wiedenski lagerek jest metny dosc ciemno bursztynowy, z zaznaczona chmielnoscia, slodkawe troche i karmelowe. Spora piana

Ein paar kurze Worte vorweg... Es gibt viele tolle Sachen, die man mit den Bewohnern in einer Seniorenresidenz machen kann. Basteln, ein wenig Gartenarbeit, die Pflege von Obstbäumen - oder eben auch Bier brauen. In Wien wird letzteres tatsächlich gemacht und die Senioren sind mit großer Begeisterung bei der Sache. Und auch wenn es unter einigen der Beteiligten gar keine Biertrinker gibt, freuen sie sich, dass sie in so einer sinnvollen und vor allem tollen Sache mitwirken können und produktiv tätig sind. Dem Tun einen Sinn geben - und das gefällt mir so gut, dass ich am Ende alleine dafür einen Extrapunkt vergeben muss. Ich denke, so viel kann man so einem Bier auf jeden Fall zugestehen. Zum Namen: Eigentlich müsste es "KWP Brauwerkstatt Oma/Opa Wiener Lager" heißen, denn dieses Bier gibt es als "Oma" und als "Opa". Gleiches Bier, aber zwei mal gelabelt. Einfach spitze! Nun aber zum wesentlichen... Trüb und mittelbraun mit Einschlägen von rötlichem Bronze bis orange. Die weiße Schaumkrone zeigt sich feinporig und fällt rasch auf wenige Millimeter zusammen. In der Nase leicht phenolisch, harzig, geht auch in Richtung Kirsche und Dörrobst. Der Antrunk ist leicht spritzig, sehr angenehm, wirkt weich und zeigt bereits einen Vorgeschmack auf einen vollen Körper. Dieser vollmundige Körper ist von schönen leichten Röstmalzaromen und angenehmer Würze geprägt. Leicht holzige Kastanie, leicht grasige und herbe Hopfennoten. Eine dezente Säure ist dabei sehr gut eingebunden. Generell kaum süß. Gar nicht mal übermäßig toll oder gar komplex, aber absolut rund, harmonisch und sehr gut trinkbar. Im Abgang verabschieden sich die Malznoten relativ rasch und machen für eine angenehme Hopfenherbe Platz. Ich bin sehr positiv überrascht und muss den brauenden Senioren meinen Respekt zollen. Dieses Bier kann auf jeden Fall mit anderen Craftbieren in diesem Stil mithalten. Auch wenn die Bewertung nicht spitzenmäßig ausfällt, muss man sagen, dass hier großartiges geleistet wird!