Das angekündigte Strohgelb erfüllt sich nicht. Dafür zeigt sich im Glas schönes klares helles Bernstein mit zarter feiner Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone ist dabei wässerig-flaumig und mäßig gut haltbar. Die Duftnoten können nicht wirklich überzeugen. Den zarten Malznoten mengen sich deutliche süßlich anmutende Klebstoffnoten bei, welche in eine leicht fruchtige Hopfennote übergehen. Der Antrunk kommt frisch, angenehm spritzig und kräftig herb mit einem Anklang von... ich schätze mal Chlorphenol. Das wirkt etwas unpassend. Am Gaumen breitet sich eine süßlich-herbe Aromatik aus. Malzige Noten machen sich dabei ebenso bemerkbar wie sehr fruchtige und sanftherbe Hopfennoten. Die ungute chemische Note setzt sich, wenn auch nicht so stark, auch hier fort. Grundsätzlich wirken die Aromen ganz gut, aber in diesem Fall muss man leider von einem Bierfehler ausgehen. Keine Ahnung, ob sich der in der Flasche oder beim Brauprozess entwickelt hat. Der Nachtrunk gestaltet sich im Übrigen durchaus gut, angenehm malzig mit einem langsamen Übergang in eine leicht fruchtige und grasige Hopfenaromatik, die sich immer mehr in eine kräftige Herbe wandelt. Mein Fazit: Leider ein Bier mit Fehler - aber einer Handwerksbrauerei verzeiht man sowas auf jeden Fall.