Mild Ale Vices & Versa
L'Apothicaire - Brasserie Artisanale in Saint-Jacques-de-Montcalm, Quebec, Canada 🇨🇦
Mild Regular|
Score
7.22
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7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 4
Overall 7.5
(Draught at Moeder Lambic Fontainas, Brussels, 20 Oct 2024) Reddish brown colour with creamy beige head. Malty, roasted nose with dark bread, toast, roasted grain, prunes and raisins. Malty, roasted taste with notes of dark bread, toast, grain, prunes, nuts and roasted chestnuts. Low grassy bitterness. Light body, dry. Rich, well made and harmonious mild. Very nice.
Tried
from Draft
at
Moeder Lambic Fontainas
on 15 Jan 2025
at 21:23
8.6/10
Caramel, bread and nuts
Tried
from Draft
on 29 Sep 2024
at 12:49
7/10
Magus, linnaseline, karamelline, nats mõru. Ok
Tried
from Draft
on 28 Sep 2024
at 15:09
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Dark amber color and a tan head. Malty, grany, caramel and a decent earthy hoppy flavors and a faint sweetish finish --- Beer merged from original tick of L'Apothicaire Mild Ale Vices & Versa on 03 Jun 2023 at 13:43 - Score: 7. Original review text: Dark amber color and a tan head. Malty, caramel and a decent earthy hoppy flavors and a faint sweetish finish
Tried
on 21 Aug 2023
at 06:30
7.6/10
Tried
on 03 Dec 2022
at 12:03
7.9/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 7.5
Assez fortes notes de grillé rappelant la rôtie oubliée dans le grille-pain. Torréfaction bien présente, notes de chocolat, de noisettes grillées, de mélasse et de léger caramel. De couleur ambré foncé, cuivré, parfaitement limpide, développant une toute petite mousse qui tient à peine. En bouche, c’est bien torréfié malgré sa couleur plus pale qu’un Porter ou une Schwarzbier. Légèrement fruitée avec notes de cerises, de chocolat, de rôties bien grillées et de torréfaction assez intense. L’amertume est bien douce malgré la présence de notes torréfiées. Bien appréciée. O:7.99 V:3.554 G:7.840 C:4.705 G:14.625 T:38.714
Tried
on 12 Jul 2022
at 20:51