Koperen Vos
Stadsbrouwerij Vos in Elburg, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Collab with: Eem BierWeizen - Dunkelweizen Special
|
Score
6.62
|
|
Beschrijving
Dit is een dunkles weizen bier van Stadsbrouwerij Vos. Gebrouwen naar het klassieke biertype uit Duitsland. Het is een zacht, amberkleurig bier met een licht zure toets vanuit de tarwe. In de geur zijn aroma’s te herkennen van banaan, citrus en mandarijn. De smaak begin met tonen van karamel en een licht zuurtje en de afdronk is soepel en fris met een zachte karamelsmaak. Dit seizoensbier is heerlijk in de donkere dagen van het najaar.
Dit is een dunkles weizen bier van Stadsbrouwerij Vos. Gebrouwen naar het klassieke biertype uit Duitsland. Het is een zacht, amberkleurig bier met een licht zure toets vanuit de tarwe. In de geur zijn aroma’s te herkennen van banaan, citrus en mandarijn. De smaak begin met tonen van karamel en een licht zuurtje en de afdronk is soepel en fris met een zachte karamelsmaak. Dit seizoensbier is heerlijk in de donkere dagen van het najaar.
Sign up to add a tick or review
Idiosynkrasie (18028) reviewed Koperen Vos from Stadsbrouwerij Vos 2 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
330ml bottle. Cloudy, auburn colour with small to average, creamy, half-way lasting, moderately lacing, off-white head. Sweet-ish, yeasty fruity and minimally toasty, wheaty malty aroma, hints of red berries, a touch of baked banana. Taste is sweet-ish, minimally toasty, wheaty malty and yeasty fruity, minimally fruity hoppy, hints of banana, baked banana, a touch of red berries, a nutty touch as well. Dissolved sugar enriched, watery texture, smooth and soft palate, fine, mildly prickly carbonation. Quite fruity, no spicy yeasty aspects - nice.
Tried
from Bottle
on 26 Dec 2023
at 20:12